Unsere Produkte

Wir wollen aus unserer Milch das Beste rausholen. Darum verwenden wir ausschließlich natürliche Zutaten, die auf schonende  Verarbeitungsweise und mit viel Liebe zu hochwertigen Milchprodukten werden.

 

Unsere Joghurts

Unser Joghurt - ein echtes Naturprodukt! Er besteht einzig und allein aus der Milch unserer Kühe und Milchsäurebakterien. Die Bakterien sorgen für die Gerinnung des Milcheiweißes und verleihen dem Joghurt die cremige Konsistenz. 

Die Joghurts überzeugen durch ihren milden Geschmack, verfeinert mit den verschiedenen Fruchtzubereitungen. Die Fruchtzubereitungen bekommen wir von zertifizierten Lieferanten, die in Bio-Qualität und mit Demeter-Siegel produzieren.

Natur

aus frischer Vollmilch mit naturbelassenem Fettgehalt, mindestens 3,8 %

400g

mit Frucht

in verschiedenen Sorten:

  • Erdbeere
  • Heidelbeere
  • Zitrone
  • Haselnuss
  • Vanille

Unser Frischkäse und Topfen

Ein wahres Highlight am Brotzeittisch sind unsere Frischkäsesorten. Ob mit Gartenkräutern, mediterran oder scharf.. es ist für jeden was dabei!

Bruschetta

Frischkäse aus pasteurisierter Kuhmilch, Salz, Tomaten, Basilikum, Oregano, Thymian

mit naturbelassenem Fettgehalt, mindestens 20 % i. Tr.

Kräutergarten

Frischkäse aus pasteurisierter Kuhmilch, Salz, Schnittlauch, Petersilie, Kerbel, Basilikum, Oregano

mit naturbelassenem Fettgehalt, mindestens 20 % i. Tr.

Der Scharfe

Frischkäse aus pasteurisierter Kuhmilch, Salz, Paprika, Chilli, Knoblauch

mit naturbelassenem Fettgehalt, mindestens 20 % i. Tr.

Topfen

Speisequark, natur aus pasteurisierter Kuhmilch

mit naturbelassenem Fettgehalt, mindestens 15 % i. Tr. 

Weichkäse/Grillkäse

 Allein durch die Zugabe von Milchsäurebakterien und Lab und mit viel Geduld entstehen unsere Weich- und Grillkäse.

Urlaub in Italien

Weichkäse aus pasteurisierter Kuhmilch (min. 35% Fett i. Tr.), Salz, Tomate, Paprikagranulat, Zwiebel, Oregano, Dill, Thymian

 

Wo der Pfeffer wächst

Weichkäse aus pasteurisierter Kuhmilch (min. 35% Fett i. Tr.), Salz, Pfeffer bunt, Paprika, Petersilie

Der Grieche

Grillkäse

Weichkäse aus pasteurisierter Kuhmilch (min. 35% Fett i. Tr.), Salz, Knoblauch, Paprika, Chilli, Petersilie, Pfeffer, Zwiebeln, Thymian, Oregano, Basilikum, Sonnenblumenöl

Feuerteufel

Grillkäse

Weichkäse aus pasteurisierter Kuhmilch (min. 35% Fett i. Tr.), Salz, Paprika, Zwiebeln, Tomate, Chillies, Knoblauch, Petersilie, Pfeffer, Sonnenblumenöl

Großgebinde

Für Restaurants, Kantinen, Cafés, Bäckereien, Hotels und weitere regionale Großverbraucher bieten wir unsere Milchprodukte auch in Großgebinden an.

Gerne füllen wir für Sie unseren Joghurt, Frischkäse und Quark in große Gebinde ab. Wir verwenden dafür Kunststoffeimer in beliebigen Größen, welche als Mehrweg verwendet werden. So ensteht kein unnötiger Verpackungsmüll.

Heben Sie sich von Ihren Mitbewerbern ab und zeigen Sie Ihren Kunden, dass sie regionale Erzeuger unterstützen!

Interesse an einer Zusammenarbeit?

Schreiben Sie uns übers Kontaktformular oder rufen Sie uns an unter: 09976 777.

Hier sind unsere Produkte erhältlich:

- in unserem Hofladen, Blabmühle 1, 92444 Rötz 

-  Edeka Kohl, Gmünder Straße 2, 92444 Rötz

- Metzgerei Meier, Alte Chamer Straße 17, 93488 Schönthal

- Dorfladen Treffelstein, Hauptstraße 4, 93492 Treffelstein

- NahGut Obergaßner, Hoffelder Str. 7, 93464 Tiefenbach

- Marktladen Schwarzhofen, General-Stephan-Straße 5, 92447 Schwarzhofen

- Mein Regionalmarkt, Krankenhausstraße 1, 92431 Neunburg vorm Wald

- s'Kracherl, Hafnerstraße 16, 93413 Cham

- Obergschaidter Bauernladen, Obergschaidt 5, 93468 Miltach

 

 

 

 

 

Außerdem beliefern wir:

- Kantine des Landratsamt Cham, Rachelstraße 6, 93413 Cham

- Montessori-Schule Schönthal, Rathausplatz 4, 93488 Schönthal

Blabmühle GbR

Familie Deml

Blabmühle 1 

92444 Rötz

09976 777

info@blabmuehle.de

©Copyright. Alle Rechte vorbehalten.